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Il Ristorante Arcade offre ai suoi ospiti una cucina tipica di qualità grazie al suo cuoco Alessandro che si impegna quotidianamente per dare valore ai prodotti genuini tipici dell’area comasca e non solo. Tra le specialità le polente, il risotto con il pesce persico e i mussultin.

Meritano un’attenzione particolare le fondue: quella Bourgignonne, con carne di manzo tagliata a  dadini e cotta nell’olio direttamente al tavolo ed insaporita dalle salse preparate al momento.

la Chinoise, più leggera, dove l’olio viene sostituito con il brodo per cucinare sottili fettine di controfiletto, e quella al formaggio alla Neuchetoise.

Un’esperienza sicuramente interessante e piacevole per una serata in compagnia.

Oggi 5 Gennaio 2017

Antipasti:

                 Bresaola della Valtellina   Euro 9

                  Lumache alla borgogna Euro 9

                  Missoltini  Euro 10

                  Antipasto di pesce Euro 9

Primi:

              Spaghetti al missoltino    Euro 10

              Parmigiana di melanzane  Euro 9

              Penne all’arrabbiata  Euro 7

              Risotto alla milanese  Euro 8,5

              Zuppa di cipolle  Euro 7,50

              Tagliatelle alle lumache    Euro  8

             Tagliatelle ai funghi    Euro 9

             Gnocchi casalinghi speak e zafferano   Euro 9

Secondi di carne

                Cotoletta di vitello alla milanese  Euro  14

               Tagliata pecorino e trevisana  Euro 13

               Entrecote alla griglia  Euro 12

               Ossobuco ai funghi   Euro 14

               Rognone trifolato Euro 11

              Spalla di maialino brasata   Euro 12

secondi pesce:

                 Pesce persico         Euro 11

                 Fritto misto     Euro 10

               Branzino al forno euro 11 

Piatti unico

                   Riso e pesce persico    Euro  13,50

                    Risotto con ossobuco ai funghi  16,50

                  MENU’ DI LAVORO    euro 12

   primi:       Zuppa di ceci

                      Riso al forno

                       Penne all’arrabbiata

secondi :     Salsiccia casalinga

                      Brasato con polenta

                      Seppie in umido con piselli

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